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고기의 질감과 맛은 잡내없이 좋았습니다.
하지만 돼지고기인 점을 감안하자면 굽는 시간이 너무 오래걸린다는 단점이 있습니다. 앞뒤를 완전히 익혀야한다는 점이 불편하였고 위생에 각별히 신경써야한다는 점이 바쁜 매장에서는 사용이 어려울듯 합니다.
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